Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2021

SOTO KU, SOTO MU, SOTO KITA.

Gambar
 Soto Ku Soto Mu Soto Kita Sahabat kuliner yang ca'em...tahukah dikau ada sebuah nama yang  dilengketkan, disandingkan, dijajarkan dengan sebuah kuliner yang akhirnya melegenda terpatri dalam dada, dan akhirnya menjadi sebuah ikon kuliner di Kabupaten Sragen yang termashur sejak dulu kala. Hampir masyarakat tua, muda, sampai anak-anak mengenal lho... bahkan dari luar daerahpun gaungnya tak terbendung. Rasanya ingin mengenal lebih dekat ya... sebuah nama indah memikat yakni “SOTO GIRIN”.   Sajian khas masakan legendaris yang dihidangkan saat masih panas, bersatu padu diantara nasi, cambah seledri daging sapi, bertabur brambang goreng , menyatu dalam mangkok, berhias sambal dan kecap plus jeruk nipis, sontak mata menatap, bibir meratap, hidup menghirup bau sedap, serta merta hasrat meningkat bak halilintar bersanding kilat, tangan terasa tak kuat ingin rasanya langsung menyantap, uiiihhh  rasanya.  aaahh…..sedaaapp…mantaaabbbb… Rasanya satu ini kuliner ini...